요리
【야키토리 ~돗토리현산의 종목닭 오야마 도리를 사용하고 있습니다.~】
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레버
200 엔(세금 포함)
돗토리현산의 브랜드 닭 오야마 도리의 레버를 고온의 숯불로 구운 1품.특제 소스를 레버의 내부까지 침투하도록 정중하게 구워져 있기 때문에 촉촉한 식감과 소스의 퍼짐을 즐길 수 있습니다.
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모래 주머니
200 엔(세금 포함)
조류가 가지는 위의 일부이며, 먹은 것을 부수기 위한 기관입니다.대부분이 근육으로 만들어져 있기 때문에 식감은 매우 고르고 있어 의외로 바삭바삭하게 씹을 수 있습니다.
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본 지리
200 엔(세금 포함)
닭고기의 큰 토로라고 표현할 정도로 지방이 붙어있는 것이 특징으로 탄탄한 탄력이 느껴집니다!
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취 피부
200 엔(세금 포함)
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동그랑땡
200 엔(세금 포함)
푹신푹신 식감을 내기 위해서 혼합과 경단 모양으로 하는 작업에서는 가능한 한 공기를 빼도록(듯이) 궁리하고 있습니다.입안에 넣었을 때 퍼지는 맛은 각별합니다!
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네기마
200 엔(세금 포함)
허벅지 고기를 듬뿍 사용한 인기의 한 꼬치! 육즙 듬뿍 허벅지 고기에 파의 단맛과 맛을 느끼면서 먹는 것이 최고입니다.소금, 소스 모두 인기입니다.
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닭 날개
200 엔(세금 포함)
닭의 날개 중, 뿌리에 가까운 부위입니다.어깨에서 팔꿈치에 해당하는 고기로, 잘 움직이는 부분 때문에 부드럽고 먹고 반응이 있고, 지방신이 적은 담백한 맛입니다!
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세 세리
200 엔(세금 포함)
고기는 작고 가늘면서도 매우 탄력이 있고, 뿌리와 식감을 즐길 수 있습니다.또한 지분도 많이 포함되어 있기 때문에 다른 부위에는없는 육즙을 가지고있는 것도 특징입니다.희귀 부위 때문에 수량 한정으로 제공하고 있습니다!
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마루하츠
200 엔(세금 포함)
닭의 심장입니다.근육이 발달하고 있기 때문에 탄탄한 탄력있는 식감이 특징입니다.뿌리뿌리 식감 이외에 하츠모토, 하츠히모의 농후한 맛을 함께 즐기세요!
【야채구이】
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우즈라 / 긴난
200 엔(세금 포함)
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가지/파
200 엔(세금 포함)
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시시 토 / 표고 버섯
200 엔(세금 포함)
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에링기/마늘
200 엔(세금 포함)
【야키돈】
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탄
200 엔(세금 포함)
지방분이 비교적 적게 깔끔하게 먹을 수 있는 것이 큰 특징으로 탄 끝에서 근본 부분까지 맛있게 먹을 수 있는 것도 매력의 하나입니다! 빈혈을 막는 작용이 있는 비타민 12를 비롯한 영양도 듬뿍 포함 있어요!
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돼지 삼겹살
200 엔(세금 포함)
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갈매기살
200 엔(세금 포함)
부드러움과 우마미가 특징으로 냄새도 적고 매우 먹기 쉬운 인기 부위입니다!구운 때에 하라미의 특징이기도 한 육즙을 최대한 떨어뜨리지 않기 위한 궁리입니다.
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호르몬
200 엔(세금 포함)
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연골
200 엔(세금 포함)
표면을 바삭 바삭하게 될 때까지 구워서 싱싱한 독특한 식감을 맛볼 수 있습니다!
【조금 더해+100엔】
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츠키미 / 시소 / 부추 누구 / 치즈 / 매실 시소 / 와사비 토카라시
100 엔(세금 포함)
【추천 일품】
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대선 조림
600 엔(세금 포함)
오야마 닭만을 사치스럽게 달콤하게 끓인
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진한 삶은
600 엔(세금 포함)
두 가지 된장과 국산 돼지 고기와 고로 고로 야채
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매운 매운 호르몬 구이
600 엔(세금 포함)
야채도 마늘 듬뿍 볶음
【가게에서 수제 일품】
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오늘은 취해 샐러드 (일본식 · 시저 · 수제)
680 엔(세금 포함)
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유자 아보 토마 샐러드
680 엔(세금 포함)
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아보 찌르기
600 엔(세금 포함)
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아보카도 완화 (와사비, 소금 다시마, 마요)
650 엔(세금 포함)
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감자 구슬 샐러드
650 엔(세금 포함)
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국물 감은 달걀 국물
650 엔(세금 포함)
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매콤한 오이
400 엔(세금 포함)
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계절의 절임 모듬
400 엔(세금 포함)
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야키토리야의 삶은 달걀
450 엔(세금 포함)
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오니스라폰초
400 엔(세금 포함)
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가지 튀김
500 엔(세금 포함)
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부추 누군가 차가운 사람
450 엔(세금 포함)
【저온 조리와 찔러 요리】
1/10
호쾌한 탄 찌르기
600 엔(세금 포함)
1/10
충분히 양파 소금
650 엔(세금 포함)
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묘미 진한 하라미 유케
650 엔(세금 포함)
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국산 친닭 타타키 (와사비 · 유자 · 매실 시소)
600 엔(세금 포함)
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오야마 마음 찌르기 부추 누구와 함께
600 엔(세금 포함)
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본고장 사천의 요다도리
550 엔(세금 포함)
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촉촉한 파 소금 닭
550 엔(세금 포함)
【튀김 일품】
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다이센도리 튀김 4개
480 엔(세금 포함)
개수는 선택할 수 있습니다
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매운 튀김 4개
580 엔(세금 포함)
개수는 선택할 수 있습니다
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치즈플라이 4개
650 엔(세금 포함)
개수는 선택할 수 있습니다
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감자 튀김
420 엔(세금 포함)
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마늘 튀김
420 엔(세금 포함)
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바리바리 닭가죽 폰즈
500 엔(세금 포함)
【〆의 일품 밥】
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소스가 듬뿍 야키토리동
600 엔(세금 포함)
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파 소금 돼지 갈비 덮밥
600 엔(세금 포함)
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수제 간장의 옥수수 덮밥
600 엔(세금 포함)
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소금 차 절임
600 엔(세금 포함)
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〆하토리 소금라면
600 엔(세금 포함)
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와사비 향기로운 계란 밥
500 엔(세금 포함)
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소금 스프
280 엔(세금 포함)
1/10
라이스
320 엔(세금 포함)
