烹飪
【烤雞肉串～我們使用鳥取縣產的品牌大山雞。~】
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槓桿
200日元(含税)
這是將鳥取縣產的品牌雞大山雞的肝臟用高溫炭火烤製而成的菜餚。肝臟經過精心烹製，使特製醬汁滲透到肝臟深處，讓您享受其柔軟的口感和醬汁的風味。
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沙肝
200日元(含税)
它是鳥類胃的一部分，是分解食物的器官。由於它主要由肌肉組成，因此質地非常脆，而且非常容易咬。
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Bonjiri
200日元(含税)
肥而不膩，被譽為肥雞，口感彈牙！ 咬起來軟糯，口感酥脆，深受小朋友的喜愛！
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取皮
200日元(含税)
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肉丸
200日元(含税)
為了形成蓬鬆的質地，我們確保在混合和將麵團揉成球狀時盡可能去除空氣。放入口中散發出的美味無與倫比！
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尼吉瑪
200日元(含税)
用大量大腿肉製成的人氣烤串！ 多汁的大腿肉搭配蔥的甜味和香味，美味極了。鹽味版和醬味版都很受歡迎。
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雞翅
200日元(含税)
這是雞翅膀靠近根部的部分。這是從肩部到肘部的肉，因為是活動量很大的部位，所以吃起來軟嫩可口，脂肪少，味道溫和！
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船長
200日元(含税)
雖然肉又小又薄，但卻很有嚼勁，而且質地緊實。它還含有大量脂肪，因此具有其他肉塊所不具備的多汁性。這是一種罕見的切割，因此我們只限量提供！
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丸發
200日元(含税)
這是一顆雞心。由於其肌肉發達，所以口感有彈性，耐嚼。享受心肌和心肉的嚼勁和濃鬱風味！
[烤蔬菜]
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鵪鶉/銀杏
200日元(含税)
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茄子/蔥
200日元(含税)
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香菇
200日元(含税)
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杏鮑菇/大蒜
200日元(含税)
[燒飯]
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舌頭
200日元(含税)
它的主要特點是脂肪含量相對較低，可以清淡食用。就在這兒！
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豬肚
200日元(含税)
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Harami
200日元(含税)
肉質柔軟，味道鮮美，幾乎沒有異味，是容易入口的人氣肉塊！ 串起來時，肉質緊密地結合在一起。這是一種在燒烤時最大程度減少肉汁流失（牛腩排的特徵）的方法。
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激素
200日元(含税)
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軟骨
200日元(含税)
外皮烤至酥脆，可享受獨特的酥脆口感！
[額外+100日圓]
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月見/紫蘇/韭菜醬/起司/梅子紫蘇/山葵芥末
100日元(含税)
[推薦商品]
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燉蘿蔔
600日元(含税)
僅大山雞以奢華的甜辣醬汁燉煮。
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濃鬱燉煮內臟
600日元(含税)
兩種味噌、國產豬肉和大塊蔬菜
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香辣烤內臟
600日元(含税)
大量蔬菜和大蒜的熱烤食品
[店內手工製作]
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今日雞肉沙拉（日式、凱撒式、自製）
¥680(含税)
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柚子酪梨沙拉
¥680(含税)
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阿博刺身
600日元(含税)
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拌酪梨（佐芥末、鹹海帶和蛋黃醬）
¥650(含税)
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馬鈴薯雞蛋沙拉
¥650(含税)
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蛋湯捲
¥650(含税)
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刺穿辣黃瓜
400日元(含税)
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各種當季泡菜
400日元(含税)
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烤雞肉串店的水煮蛋
450日元(含税)
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日式鬼鳀配醬油
400日元(含税)
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炸茄子
500日元(含税)
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韭菜豆腐
450日元(含税)
【低溫烹調及生魚片料理】
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活力舌頭刺身
600日元(含税)
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足量的舌頭和洋蔥鹽
¥650(含税)
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美味的韃靼牛腰肉
¥650(含税)
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炙烤家雞（佐芥末、柚子、梅子、紫蘇）
600日元(含税)
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大山心刺身佐韭菜醬
600日元(含税)
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正宗四川口水雞
550日元(含税)
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蔥鹽雞
550日元(含税)
[油炸食品]
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炸大山雞 4塊
480日元(含税)
您可以選擇號碼
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4 香辣炸雞
580日元(含税)
您可以選擇號碼
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起司薯條 4 塊
¥650(含税)
您可以選擇號碼
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炸土豆
¥420(含税)
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炸大蒜
¥420(含税)
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香脆雞皮配醬油
500日元(含税)
[最後的菜色]
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醬汁豐富的烤雞肉串蓋飯
600日元(含税)
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鹹排骨蔥油飯
600日元(含税)
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自製醬油蓋飯
600日元(含税)
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鹽茶雞
600日元(含税)
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最後一道菜是鹹雞拉麵。
600日元(含税)
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山葵蛋飯
500日元(含税)
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雞鹽湯
280日元(含税)
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飯
320日元(含税)
